
Florian Holzherr
Werkraum Café
Andelsbuch
Beschreibung
Genuss im Werkraum Café, Frisch, regional und mit Herz! Ob zur Stärkung gleich bei der Ankunft, in der Mittagspause oder als gemütlicher Ausklang – für das kulinarische Wohlbefinden im Werkraum ist gesorgt. In leiser Atmosphäre und mit lautem Geschmack. Unser Küchenchef Cristiano De Brito aus Egg, zuvor Betreiber des Kesselhaus in Bregenz, verwöhnt mit hausgemachter regionaler Küche. Bodenständig und auf den Punkt. Dabei schaut er auch gerne über den Tellerrand und bringt eine Brise internationalen Flair auf den Tisch. Selbstverständlich mit saisonalen Zutaten und einer extra Portion Gastfreundschaft.
Das Werkraum Café bietet von Dienstag bis Samstag, jeweils von 11:30 bis 14:00 Uhr, täglich zwei wechselnde Mittagsmenüs inklusive Suppe oder Salat. Ab 14:00 Uhr laden feine Snacks oder die Bowl des Tages zum Verweilen und Genießen ein. Den ganzen Tag über gibt es außerdem Kaffee und frisch gebackenen Kuchen von der Bäckerei Künz.
Cristiano und das Werkraum Team freuen sich auf deinen Besuch!
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